Vigyünk egy kis napsütést ebbe a péntekbe - még így tavasz előtt!Egyszerű vega pie recept, bárhonnan beszerezhető hozzávalókkal.Kiválóan passzol bármilyen saláta - krumpli fedés ide vagy oda. Hozzávalók: 4 evőkanál olívaolaj, 2 közepes kaliforniai paprika, 2 fej hagyma - 8…
Shepherd's pie
Kezdjük az egyik alap pájjal (azt hiszem később is így fogok rá hivatkozni a könnyebb olvashatóság kedvéért), ami a briteknél annyira be van betonozva a gasztrokultúrába, mint nálunk a gulyásleves.A hagyományos shepherd’s pie borjúhúsból készül, de egy időben a britek nem…