Új ale a piacon! IRON MAIDEN ALE A Robinsons már 175 éve főzi a jobbnál jobb aleeket, ezek közül az 'Old Tom' hivatalosan is a világ legjobb aleje.Most ők állnak neki az Iron Maiden ale főzésének és palackozásának. Részletek erre: http://www.ironmaidenbeer.com/
PDF: Lakásétterem - április 12. - péntek
Ha szeretnéd kipróbálni, milyen egy tradícionális brit pie, szereted az underground konyhát és a street foodot és szeretsz nagyokat enni, akkor itt a helyed! A 'Pie Day Friday' lakásétterem következő szabad időpontja: április 12. - péntek, este 7:30Szabad helyek: maximum 6…
Curry Fish Pie/Vega Pie
A britek egyik nemzeti étele a fish pie. Nem lehet ezen annyira meglepődni: egy szigetről beszélünk, rengeteg a jobbnál jobb tengeri hal. Minden népcsoportnak (pakisztáni, indiai, ghánai, stb) megvan a maga fish pie változata a Királyságban. Ez annyira igaz, hogy nem is olyan rég már…
A Sárkány Ereje
Remélem mindenkinek jól telt a Karácsony és a rengeteg zabálás után sikerült picit pihenni Szilveszterkor és az utóbbi két napban. Nem sok pie tartozik a könnyű ételek közé - hiszen alapban egy nehéz kaja. Ebben a hónapban azonban megpróbálok olyan pie recepteket…
Csirkés-póréhagymás pie
Nem is olyan rég egy talkshowban kérdeztek meg Ricky Gervaist, kedvenc brit komikusomat, hogy Nagy-Britanniában vajon minden fogás pie formát ölt-e? A kérdés jogos. Itt tényleg majdnem minden pie - pite vagy pástétom, kinek-kinek szájíze szerint. Az britek hajlamosak elég sok…
Katalin és Vilmos Esküvői Pie
Katalin és Vilmos esküvője. A tavalyi év második legnagyobb brit eseménye - természetesen a Királynő uralkodásának 60. évfordulója után! Utcabál: nemtől, kortól, nemzeti hovatartozástól vagy nemi identitstól függetlenül. Együtt, kint az utcán, egy asztalnál -…
Bombardier
Bombardier Ezzel a sörrel kezdem, mert más a hazai hiperekben is elérhető, igaz nem olcsó (750.-ft/üveg), de egyszer megéri vele probálkozni, ha a haverok jönnek át piet zabálni, vagy családi vacsorához veszitek apának! Ízre keserűbb, mint a többi ale, színre - ha…
Shepherd's pie
Kezdjük az egyik alap pájjal (azt hiszem később is így fogok rá hivatkozni a könnyebb olvashatóság kedvéért), ami a briteknél annyira be van betonozva a gasztrokultúrába, mint nálunk a gulyásleves.A hagyományos shepherd’s pie borjúhúsból készül, de egy időben a britek nem…